KLOBFEST 2010

(01.11.2010 20:11)nzpeternz Napísal:  Ó Babula jaký rozbeh! Nechcem vydieť keby ťa niekto kritizoval za niečo ozaj dôležité. Klobúk dole. (ale ty si ho nechaj na hlave). A prepáč, že som reagoval. Ja som sem vlastne ani nechcel nič napísať. Asi to vymažem. Už som ticho.

Ja som len reagovala na Attilu a ja kritiku tiez znesiem ak je na správnom mieste dokonca sa dokážem aj sama okritizovat nerobi mi to problem.

Samé známe zoskupenia , ono ked vybehnem na podium a zaspievam tak si to možno nikto nevšimne .....Jasné že Lady Gagu som tam nečakal ale len aby reč nestála.

Nebol som, tak som si so záujmom pozrel video. Vidno, že to bola zaujímavá akcia a bolo sa na čo pozerať, hlavne v dnešnej dobe, keď deti vyrastajúce v meste nevidia takéto veci vôbec a majú problém rozoznať kravu od prasaťa Niečo mi však chýbalo na tom videu. Jeden človek tam chýbal, ktorý sa proste musí objaviť na každej fotke, videu či v článku písanom o Nových Zámkoch

(07.11.2010 08:39)Admin Napísal:  Potom by si videl ľudí čo sa idú skoro pobiť tam kde niečo dávali ochutnať.

No toto je pre mňa práve zarážajúce. V CN som čítal, že súťažiaci musia predložiť porote konštantne veľký kus klobásy na hodnotenie a okrem toho, čo sa urobí, sa proste odloží teraz neviem presne ako to bolo písané, do nejakého skladu alebo čoho. No ja som si myslel, že toľké metráky čerstvej klobásy sa narobí, tak by sa mala upiecť a mali by to zjesť novozámčania. Alebo sa až tak nedôveruje súťažiacim, že vyrobia zdraviu nezávadné výrobky??? Tak potom aj doma vyrobené výrobky na zabíjačke sú rizikové? Lepšie sú z hypermarketov, tretíkrát prebalené s novým dátumom spotreby?

odovzdava sa cca 20cm klobasa na pecenie, pretoze tak sa potom hodnoti. Zvysok si kazde druzstvo moze zjest, pripadne rozdat. V ziadnom pripade nemozu predavat, na to by potrebovali povolenia, ... Tych 20 cm sa upecie tak, ze kazda sa pecie v zvlastnej nadobke, v oleji, ktory sa nemoze miesat s ostatnymi (takto neprechadzaju chute a farba). Podla tychto klobas sa potom porota rozhoduje, komu udeli viac bodov. Boduje sa farba, konzistentnost, vona, chut, ... samozrejme, vsetko, co sa "nezje pri bodovani" sa vracia sutaziacim. Vacsina sutaziacich si zvysok klobasy upecie priamo este na namesti, kym cakaju na vysledok. Predavat mozu iba predajcovia, ktori si za to "statocne" uctuju, ako na jarmokoch